甲减患者一般可以食用加碘盐。碘是合成甲状腺激素的重要元素，对于甲状腺功能减退的患者来说，适量补充碘有助于甲状腺激素的合成。
甲减患者体内的甲状腺激素合成减少，而加碘盐可以提供必要的碘元素。然而，并非所有甲减患者都需要额外补充碘，因为过量的碘摄入可能会对甲状腺功能造成不利影响。例如，对于碘过量引起的甲减，加碘盐的摄入就需要谨慎。此外，某些药物如丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑和左甲状腺素钠，可能需要在医生的指导下与加碘盐的摄入相协调，以确保治疗效果。
对于甲减患者而言，建议在医生的指导下合理调整饮食和用药，确保碘的摄入量既不会不足也不会过量。