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牛奶有激素吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

牛奶中通常不含有激素。牛奶是牛分泌的乳汁,主要成分是水、蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素等,不含有激素成分。但需要注意的是,如果奶牛在饲养过程中使用了激素类药物,如地塞米松、氢化可的松、倍他米松等,可能会有少量激素残留在牛奶中。此外,如果牛奶在加工过程中使用了含有激素的食品添加剂,也可能造成激素污染。

建议在选购牛奶时,尽量选择正规厂家生产的产品,注意查看产品包装上的生产日期、保质期等信息。同时,适量饮用牛奶,不要过量摄入,以免增加身体负担。如果对牛奶中的激素含量有疑虑,可以咨询专业医生的意见。

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