醋可能影响某些药物的药效。醋中的酸性成分可能会改变药物的化学结构，从而影响其吸收和效果。例如，醋酸可与某些抗生素如阿莫西林、头孢类和大环内酯类抗生素发生反应，降低其活性。此外，醋也可能影响抗酸药如碳酸氢钠和氢氧化铝的效果，因为酸性环境会中和这些药物的碱性作用。同样，醋中的酸性成分可能会干扰胃酸抑制剂如奥美拉唑和兰索拉唑的作用，影响其对胃酸分泌的抑制效果。因此，在使用这些药物时，应避免与醋同时摄入，并遵医嘱用药。
建议在使用药物时，尽量避免与醋同时摄入，以免影响药物效果。如有疑问，应及时咨询医生或药师。