通常，孕妇在饮食选择上需要格外小心，甲鱼作为一种营养价值较高的食材，其丰富的蛋白质和微量元素对孕妇和胎儿的发育是有益的。然而，甲鱼性寒，过量食用可能会引起孕妇腹泻或宫缩，对孕妇和胎儿不利。
在医生指导下，孕妇可以适量食用甲鱼，但需注意烹饪方式，避免辛辣和油腻。例如，可以选择清蒸或炖汤的方式，同时搭配一些温性食材如枸杞、红枣等，以中和甲鱼的寒性。此外，孕妇在食用甲鱼时，还应避免与某些药物同时服用，如某些抗生素、抗凝血药物等，以免影响药物效果或产生不良反应。
孕妇在食用甲鱼时，应遵循医生的建议，适量食用，并注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。同时，保持均衡的饮食，确保营养全面，有利于孕妇和胎儿的健康。