血浆是血液中的液体部分，通常占血液总量的55%左右。它含有水、电解质、蛋白质、激素、酶等多种物质，是输送氧气、营养物质和代谢废物的重要介质。
血浆的主要功能包括维持血容量、调节体温、输送氧气和营养物质、清除代谢废物等。血浆中的蛋白质主要有白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原等，它们在维持血浆渗透压、免疫防御和凝血等方面发挥重要作用。此外，血浆中的电解质如钠、钾、氯等对维持细胞内外环境稳定也至关重要。
对于血浆相关疾病，如血浆蛋白减少、电解质紊乱等，患者应遵医嘱合理饮食，必要时在医生指导下补充相关营养物质。如出现血浆异常，应及时就医，明确病因，对症治疗，以免延误病情。