通常，吃海鲜搭配啤酒可能增加痛风发作的风险。这是因为海鲜中富含嘌呤，而啤酒中也含有一定量的嘌呤，两者结合摄入过量时，嘌呤代谢产生的尿酸可能会在体内积累，导致尿酸水平升高，从而增加痛风发作的可能性。
海鲜中的嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而啤酒中的酒精会影响尿酸的排泄，使得尿酸在体内积累。此外，酒精本身也会刺激体内嘌呤的生成，进一步增加尿酸水平。因此，对于有痛风病史或者高尿酸血症的人群来说，这种饮食习惯可能会加重病情。
对于痛风患者来说，日常饮食中应尽量避免高嘌呤食物，如海鲜、红肉等，并控制酒精的摄入。若出现关节疼痛等症状，应及时就医，并在医生指导下进行治疗，不可自行盲目用药。