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苦斋婆的副作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,苦斋婆作为一种食材,适量食用一般不会产生明显的副作用。然而,由于个体差异,少数人可能会出现轻微的不适反应。

苦斋婆含有一定量的草酸,过量摄入可能导致草酸盐结晶沉积,引发肾结石的风险。此外,苦斋婆还可能引起某些人的过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。对于胃肠功能较弱的人群,食用苦斋婆后可能会出现消化不良的症状,如腹胀、腹泻等。因此,食用苦斋婆时应控制摄入量,避免过量食用。

对于苦斋婆,建议适量食用,并注意观察身体反应。若出现不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。

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