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吃糯米是养胃还是伤胃

李文燕 消化内科 副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院 三甲

通常来说,适量食用糯米对胃有一定的养护作用。糯米含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,可以提供能量,增加饱腹感,有助于胃的消化。同时,糯米中的一些营养成分,如维生素B族,对胃黏膜有一定的保护作用。

然而,过量食用糯米可能会对胃造成负担。糯米的粘性较大,不易消化,过量食用可能导致胃胀、消化不良等症状。此外,糯米中的糖分较高,糖尿病患者食用过多可能加重病情。常见的糯米制品有糯米饭、糯米团子和八宝粥等,建议在医生指导下适量食用,以免对胃造成不良影响。

食用糯米时,应注意控制摄入量,避免过量。同时,可搭配一些助消化的食物,如山楂、陈皮等,以减轻胃的负担。如出现消化不良等症状,应及时就医,遵医嘱用药。

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