扁桃核仁作为一种常见的食材，具有多种对人体有益的功效和作用。它的功效作用主要包括提供营养、促进消化、保护心血管、改善皮肤健康以及增强免疫力。
1.提供营养：扁桃核仁含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，能够为人体提供必需的营养元素。
2.促进消化：扁桃核仁含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能。
3.保护心血管：扁桃核仁中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，从而保护心血管健康。
4.改善皮肤健康：扁桃核仁含有的维生素E和其他抗氧化成分，可以帮助保护皮肤免受自由基的伤害，从而改善皮肤健康。
5.增强免疫力：扁桃核仁中的营养成分有助于增强人体的免疫功能，提高抵抗力。
在日常饮食中适量食用扁桃核仁，可以为身体提供多种益处。建议将其作为健康零食或加入到日常的食谱中，但应注意不要过量食用，以免摄入过多的热量。同时，对于过敏体质的人群，食用前应先确认是否对其成分过敏。