山竹是一种营养价值较高的水果，通常含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维以及矿物质如钾和镁。
山竹的营养成分中，维生素C的含量尤为突出，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白的合成。同时，山竹中的维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。此外，山竹还含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道健康和控制血糖水平。矿物质如钾有助于维持心脏健康和血压稳定，而镁则对骨骼健康和肌肉功能至关重要。
在日常饮食中，适量食用山竹可以作为营养补充的一部分。然而，由于山竹含糖量较高，糖尿病患者在食用时应谨慎，并在医生指导下进行。对于任何食物，都应遵循适量原则，过量食用可能会导致消化不良或其他健康问题。如果出现不适，应及时就医，并在医生的建议下调整饮食。