通常营养不良可能导致组织水肿。由于营养不足，身体无法维持正常的生理功能，包括蛋白质合成和细胞代谢，这可能导致血浆蛋白水平下降。血浆蛋白是维持血管内液体平衡的关键因素，其减少会使得血管内的液体向外渗透，进入组织间隙，形成水肿。
营养不良时，身体可能会分解肌肉和其他组织以获取能量，导致蛋白质损失。此外，营养不良还可能影响心脏、肾脏等器官的功能，这些器官在维持体液平衡中扮演着重要角色。心脏泵血能力下降可能导致血液循环不畅，而肾脏功能受损则可能影响水分和盐分的排泄，两者都可能加剧水肿的发生。
针对营养不良引起的组织水肿，日常应注重均衡饮食，保证足够的蛋白质和维生素摄入。若出现水肿症状，应及时就医，医生可能会建议进行营养补充和治疗相关疾病。在治疗过程中，应遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。