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玉米须泡水喝能营养健康吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

玉米须泡水喝通常可以作为一种补充营养和促进健康的饮品。它含有多种维生素和矿物质,可能有助于改善消化和促进新陈代谢。

玉米须含有的营养成分包括维生素A、B群维生素、C和E,以及钙、镁、钾等矿物质。例如,维生素C有助于增强免疫系统,而钾有助于维持心脏健康和血压稳定。此外,玉米须还可能有助于利尿和减轻水肿。然而,需要注意的是,玉米须泡水喝虽然有益,但并非所有人群都适合,如孕妇、哺乳期妇女以及某些特定疾病患者应在医生指导下饮用。

在选择玉米须泡水时,建议选择新鲜、无污染的玉米须,并确保在清洁的条件下进行泡制。同时,应注意适量饮用,过量摄入任何营养都可能带来健康风险。

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