孩子IgE总值3521，说明孩子体内存在过敏反应，湿疹症状可能与过敏有关。针对孩子湿疹严重的情况，一般可以采取以下方法进行处理：
1.生活调理：先要找出并避免接触过敏原，如食物、尘螨、花粉等。保持室内清洁，减少灰尘和湿度，避免使用刺激性强的洗涤剂和化妆品。给孩子穿宽松、透气的棉质衣物，避免过热和出汗。
2.物理治疗：可以给孩子进行温水浴，有助于缓解皮肤瘙痒和红肿。使用温和的保湿霜或乳液，保持皮肤湿润，减少皮肤干燥和脱屑。避免孩子抓挠患处，以免加重症状或导致感染。
3.药物治疗：在医生指导下，可以使用抗组胺药物如盐酸西替利嗪、氯雷他定等，缓解过敏症状。外用皮质类固醇药膏如氢化可的松等，减轻炎症和瘙痒。对于严重湿疹，医生可能会开口服激素药物如泼尼松等，但需严格遵医嘱使用。
对于孩子湿疹严重的情况，家长要密切关注症状变化，及时就医。平时要注意生活调理，避免接触过敏原，保持皮肤清洁和湿润。