手突然很痒可能是皮肤干燥、接触性皮炎或荨麻疹等原因引起的。建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥：皮肤缺乏水分和油脂，导致皮肤屏障功能减弱，容易出现瘙痒。治疗方法包括使用保湿霜或润肤乳，如凡士林、甘油和尿素霜等，以增强皮肤的保湿能力。
2.接触性皮炎：接触到某些物质后引起的皮肤炎症反应，如金属、化妆品或某些植物。治疗方法包括避免接触过敏原，并使用外用皮质类固醇药膏，如氢化可的松、强的松和地塞米松等，以减轻炎症。
3.荨麻疹：由多种原因引起的皮肤出现短暂性红肿和瘙痒，可能与食物过敏、药物反应或感染有关。治疗方法包括使用抗组胺药物，如非诺贝特、盐酸西替利嗪和氯雷他定等，以缓解症状。
除以上原因外，还可能与环境因素、精神压力等因素有关。建议保持皮肤清洁，避免使用刺激性强的清洁产品，同时注意减少压力，保持良好的生活习惯。如症状持续或加重，应及时就医。