沙棘干果通常具有丰富的营养价值和一定的健康益处。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，可能有助于增强免疫力和促进健康。
沙棘干果中的维生素C含量较高，有助于抗氧化和维护皮肤健康。同时，它含有的不饱和脂肪酸可能对心血管健康有益。此外，沙棘干果还含有一些微量元素，如铁和锌，这些元素对于维持正常的生理功能很重要。食用沙棘干果时，可以将其泡水饮用，或者作为食材加入到烘焙食品中。
对于沙棘干果的食用，建议适量摄入，并注意个人体质差异。如果存在特定健康问题，应在医生指导下调整饮食。同时，对于任何食物或补品，都应遵循适量原则，过量摄入可能会带来不必要的健康风险。