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金线莲的功效与作用及食用方法

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,金线莲被认为具有清热、解毒和增强免疫力的功效。它含有多种生物活性成分,可能对人体健康产生积极影响。

金线莲含有的多糖、黄酮类化合物等成分,可能有助于调节人体的免疫反应,增强机体对外界病原体的抵抗力。此外,金线莲中的抗氧化物质可能有助于清除体内的自由基,从而减缓细胞老化和损伤。在传统医学中,金线莲也被用来治疗一些炎症性疾病,如咽喉炎等,可能与其抗炎作用有关。

对于金线莲的日常食用,建议将其作为膳食补充,可以泡水饮用或与其他食材搭配炖汤。在食用金线莲时,应注意适量,并在医生指导下进行,以避免过量摄入可能带来的不适。如果出现任何不适症状,应及时就医。

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