骨折手术后的饮食应以促进伤口愈合和骨骼修复为主。通常有高蛋白食物、高钙食物、富含维生素D的食物。
1.高蛋白食物：蛋白质是身体修复和生长的基本物质，骨折后需要大量的蛋白质来促进伤口愈合和新骨形成。常见的高蛋白食物有鱼、虾、鸡肉、豆制品等。
2.高钙食物：钙是构成骨骼的主要成分，骨折后需要大量的钙来促进新骨形成。常见的高钙食物有牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、芝麻等。
3.富含维生素D的食物：维生素D能促进钙的吸收和利用，对骨折愈合非常重要。常见的富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、牛奶等。此外，适当晒太阳也能促进体内维生素D的合成。
骨折手术后应保持均衡饮食，多吃富含蛋白质、钙和维生素D的食物，以促进伤口愈合和骨骼修复。同时，应避免吃辛辣、油腻等刺激性食物，以免影响伤口愈合。如伤口愈合不良或有其他不适，应及时就医。