人经常吃大蒜通常有抗菌消炎、促进消化和降低胆固醇等好处。
1.抗菌消炎：大蒜中的硫化合物对多种细菌和病毒有抑制作用，有助于预防和治疗感染性疾病。
2.促进消化：大蒜能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，促进食物的消化吸收。
3.降低胆固醇：大蒜中的某些成分可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
虽然大蒜有诸多益处，但并非人人适合食用。有些人对大蒜过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难等不适症状。此外，大蒜具有较强的刺激性，过量食用可能引起胃肠不适。建议在医生指导下适量食用大蒜，并注意观察身体反应。如出现不适症状，应及时就医。