胃炎可能是由于胃酸过多、胃黏膜受损或幽门螺杆菌感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.胃酸过多当胃酸分泌过多时，面条中的碳水化合物会刺激胃酸分泌，可能加重胃炎症状。此时，医生可能会建议使用质子泵抑制剂如奥美拉唑、兰索拉唑等药物来减少胃酸分泌，同时配合抗酸药如碳酸氢钠、氢氧化铝凝胶等来中和胃酸。
2.胃黏膜受损胃炎时胃黏膜可能已经受损，面条较难消化，可能对受损胃黏膜造成刺激。在这种情况下，医生可能会推荐使用胃黏膜保护剂如铋剂、硫糖铝等药物来保护胃黏膜，同时建议患者采取易消化的饮食。
3.幽门螺杆菌感染若胃炎由幽门螺杆菌引起，面条中的某些成分可能为细菌提供营养，不利于病情控制。治疗幽门螺杆菌感染，医生可能会开具抗生素如阿莫西林、克拉霉素等，同时配合抑酸药物和胃黏膜保护剂，以彻底清除细菌。
除以上原因外，还可能与个人饮食习惯、食物过敏等因素有关。日常应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，并在医生指导下合理用药。