人参通常被认为具有滋补作用，能够增强体力和提高免疫力。
人参含有多种对人体有益的化合物，如人参皂苷、多糖、氨基酸等，这些成分有助于调节人体的生理功能。在传统医学中，人参被用来治疗体虚、疲劳、食欲不振等症状。现代研究也表明，人参可能有助于提高人体的耐力和抗应激能力，对于改善亚健康状态有一定的帮助。然而，人参的效果因人而异，不同体质的人对人参的反应也不尽相同。
在日常生活中，适量食用人参可以作为保健的一部分。但应注意，人参并非适合所有人，特别是孕妇、高血压患者和心脏病患者应在医生指导下使用。此外，服用人参时应注意不要过量，以免引起不适。如果出现不适症状，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。