缓解痛风引起的肿胀和疼痛，一般可以采取以下方法：生活调理、药物治疗和物理治疗等，通常需根据具体情况进行选择。
1.生活调理
首先，痛风患者应调整饮食，减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。同时，应保持充足的水分摄入，每天至少喝2000毫升的水，以帮助排出尿酸。此外，保持适当的体重和规律的作息也有助于减轻痛风症状。
2.物理治疗
在痛风急性发作期，可以采取局部冷敷的方法来缓解疼痛和肿胀。冷敷时，可以使用冰袋或冷毛巾敷在患处，每次敷15-20分钟，每天3-4次。此外，适当的休息和抬高患肢也有助于减轻症状。
3.药物治疗
在痛风急性发作期，可以使用非甾体抗炎药如布洛芬、吲哚美辛和双氯芬酸钠等来缓解疼痛和肿胀。这些药物可以抑制炎症反应，减轻症状。同时，医生可能会开具秋水仙碱或可的松等药物来控制痛风的急性发作。需要注意的是，这些药物应在医生指导下使用，以避免不良反应。
痛风患者在日常生活中应注意饮食调理，避免高嘌呤食物，保持充足的水分摄入。如痛风症状反复发作，应及时就医，遵医嘱进行药物治疗。