喝酒过量导致不醒人事，一般可以通过以下方法来处理：首先需要保持呼吸道通畅，避免呕吐物堵塞呼吸道；其次，根据情况采取物理降温措施；最后，在必要时进行药物治疗。具体方法需根据具体情况进行选择。
1.保持呼吸道通畅
首先要确保醉酒者处于侧卧位，防止呕吐物误吸。如果出现呕吐，要立即将头部转向一侧，清理口腔内的呕吐物，确保呼吸道畅通。
2.物理降温
如果醉酒者出现发热，可以用温水擦洗身体，尤其是头部、颈部和腋下等部位，以帮助散热。同时，保持室内通风良好，避免高温环境。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用纳洛酮、氟马西尼和地塞米松等药物来缓解酒精中毒的症状。纳洛酮可以拮抗酒精对中枢神经系统的抑制作用，氟马西尼可以改善意识障碍，地塞米松则有助于减轻脑水肿。但需注意，这些药物应在医生指导下使用，避免自行用药。
对于经常饮酒过量的人，建议适量饮酒，避免过量饮酒对身体造成损害。如果出现严重醉酒症状，应及时就医，以免延误治疗。