煎中药的方法主要有浸泡、煎煮和收汁等步骤，一般需根据药材的性质和煎药的器具进行选择。煎中药的时间通常分为初煎和复煎，初煎一般需要30至40分钟，复煎则为20至30分钟。
1.浸泡：煎药前，药材应先用清水浸泡30至60分钟，这样做有助于药材中有效成分的释放。
2.煎煮：将浸泡好的药材放入煎药器具中，加入足够的水，水量一般以高出药材表面2至3厘米为宜。先用大火煮沸，然后转小火保持微沸状态，煎煮时间根据药材性质而定。
3.收汁：煎煮完成后，需要将药液过滤，去除药渣。如果需要浓缩，可将药液继续加热至适当浓度。
煎中药时，应避免使用金属器具，以免影响药效。同时，煎药过程中应适时搅拌，防止药材糊底。对于煎药的具体时间和方法，建议遵循医嘱或药师的指导，以确保药效。