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三次煎中药的正确方法和时间分别是什么

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

煎中药的方法主要有浸泡、煎煮和收汁等步骤,一般需根据药材的性质和煎药的器具进行选择。煎中药的时间通常分为初煎和复煎,初煎一般需要30至40分钟,复煎则为20至30分钟。

1.浸泡

煎药前,药材应先用清水浸泡30至60分钟,这样做有助于药材中有效成分的释放。

2.煎煮

将浸泡好的药材放入煎药器具中,加入足够的水,水量一般以高出药材表面2至3厘米为宜。先用大火煮沸,然后转小火保持微沸状态,煎煮时间根据药材性质而定。

3.收汁

煎煮完成后,需要将药液过滤,去除药渣。如果需要浓缩,可将药液继续加热至适当浓度。

煎中药时,应避免使用金属器具,以免影响药效。同时,煎药过程中应适时搅拌,防止药材糊底。对于煎药的具体时间和方法,建议遵循医嘱或药师的指导,以确保药效。

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中药怎么熬?熬多长时间?
中药的熬制方法及熬制时间因药材种类和个人需求而异,但通常遵循一定的基本步骤。一般来说,中药需要先浸泡半小时至一小时,然后加水煮沸,再小火慢煎30分钟至1小时不等,具体取决于药材的性质和医嘱。关于如何熬制中药的详细建议包括选择熬药容器、准备药材与水、浸泡药材、开始煎熬、控制煎煮时间等。具体如下:1、选择熬药容器:熬制中药最好选择砂锅、陶瓷锅或不锈钢锅,避免使用铁锅、铜锅等金属容器,以免金属与药物发生化学反应,影响药效甚至产生有害物质。2、准备药材与水:将药材放入容器中,用自来水或纯净水浸泡,水温以2530℃为宜。水量要适中,一般以水没过药材表面23厘米为准。部分药材如矿物类、种子类可能需要提前捣碎,以便有效成分更好地析出。3、浸泡药材:药材需要浸泡一段时间,通常为30分钟至1小时,有助于药材软化和有效成分的释放。4、开始煎熬:将浸泡好的药材和泡药的水一起倒入熬药容器中,先用大火煮沸,然后转小火慢煎。大火可以迅速提取药材中的有效成分,小火则能保持药效成分的稳定性并促进其缓慢释放。5、控制煎煮时间:煎煮时间因药材种类而异。一般药材煮沸后需要煎煮30~60分钟。解表、化湿类易挥发的药物,煮沸后煎煮20分钟左右即可。补益类药材建议煮沸后煎煮40分钟左右。矿物类、种子类药材可能需要更长的时间来煎煮,以确保有效成分充分析出。在熬制中药的过程中,除了遵循上述基本步骤外,还需要注意火候的掌握、药液的过滤以及服用方法等细节。熬制好的中药应趁热过滤去除药渣,然后分次温服。在服用中药期间,患者应避免食用生冷、油腻及辛辣刺激性食物,以免影响药效或加重病情。

何良志 主任医师 中国中医科学院西苑医院

三甲

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