喝酒过敏通常表现为皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。一般需根据具体情况进行选择，避免过敏原并及时就医。
1.皮肤症状：喝酒过敏时，皮肤可能出现红肿、瘙痒等过敏反应。此时，可使用抗过敏药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪、盐酸非索非那定等缓解症状，但需在医生指导下使用。
2.呼吸道症状：部分人喝酒过敏时，可能出现呼吸困难、喘息等症状。此时，可使用支气管扩张剂如沙丁胺醇、特布他林、异丙托溴铵等缓解呼吸道症状，但需遵医嘱使用。
3.严重过敏反应：极少数人喝酒过敏时，可能出现过敏性休克等严重反应。此时，需立即就医，并在医生指导下使用肾上腺素等急救药物。
对于喝酒过敏者，建议尽量避免饮酒，并在出现过敏症状时及时就医。同时，可进行过敏原检测，了解自身过敏原，以便更好地预防过敏反应。