纳豆与纳豆激酶的区别主要在于形态和浓度。纳豆是一种发酵豆制品，含有多种营养成分；而纳豆激酶则是从纳豆中提取的一种具有溶解血栓作用的酶。
1.形态不同：纳豆是固态的发酵食品，可以直接食用；纳豆激酶则是液态或固态的提取制剂，通常用于医疗和保健。
2.浓度不同：纳豆中的纳豆激酶含量较低，而纳豆激酶提取制剂的浓度较高，效果更为明显。
3.应用范围不同：纳豆作为食品，适合日常食用，具有保健作用；纳豆激酶则主要用于预防和治疗血栓相关疾病。
纳豆和纳豆激酶都对健康有益，但使用时应注意适量，并在医生指导下进行。