苦丁茶具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥、抗氧化和增强免疫力等功效和作用。
1.清热解毒：苦丁茶含有多种生物活性物质，能够清除体内的热毒，对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等有缓解作用。
2.提神醒脑：苦丁茶含有一定量的咖啡因，适量饮用可以提神醒脑，提高工作和学习效率。
3.降脂减肥：苦丁茶中的多酚类物质有助于降低血脂，促进脂肪分解，对于控制体重有一定的辅助作用。
4.抗氧化：苦丁茶中的抗氧化成分可以清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞免受氧化损伤。
5.增强免疫力：苦丁茶中的多糖类物质可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。
苦丁茶虽然具有一定的保健作用，但并非人人适宜。脾胃虚寒、体质虚弱的人群应适量饮用，以免加重不适。建议在饮用苦丁茶时，根据个人体质和需求适量饮用，以免过量导致不良反应。