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发物有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

发物通常指的是一些可能引起或加重某些疾病症状的食物。这类食物的种类因人而异,但一般包括海鲜、辛辣食物和某些肉类。

1.海鲜

海鲜中富含的蛋白质和嘌呤可能对某些人来说难以消化,容易引发过敏反应或加重痛风症状。

2.辛辣食物

辛辣食物如辣椒、大蒜等,因其刺激性较强,可能会刺激胃肠道,导致消化系统疾病症状加重。

3.某些肉类

牛肉、羊肉等红肉中的饱和脂肪和胆固醇较高,过量摄入可能增加心血管疾病的风险。

对于有特定疾病的人群,建议在日常饮食中注意避免这些可能引起不适的食物。如果不确定哪些食物对自己有影响,最好咨询医生的建议,并在出现不适症状时及时就医。

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