脚起皮可能是皮肤干燥、足癣或者接触性皮炎等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥：长时间暴露在干燥环境中或者频繁接触碱性洗涤剂，可能导致皮肤水分流失，引起脚部皮肤干燥脱皮。对于这种情况，可以使用保湿霜或者润肤乳来缓解症状，同时减少接触碱性物质。
2.足癣：足癣是由真菌感染引起的皮肤病，表现为脚部皮肤瘙痒、起泡、脱皮等症状。治疗足癣可以使用抗真菌药物，如克霉唑、特比萘芬、酮康唑等，需要在医生指导下规律用药，同时保持脚部清洁干燥。
3.接触性皮炎：接触某些过敏原或者刺激性物质，如橡胶、金属、洗涤剂等，可能引起脚部皮肤发红、瘙痒、脱皮等接触性皮炎症状。对于接触性皮炎，需要避免接触过敏原，并使用外用激素药膏如氢化可的松、地塞米松、泼尼松等缓解症状，同时口服抗过敏药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪等。
除以上原因外，还可能与缺乏维生素、糖尿病等因素有关。平时要注意脚部清洁护理，穿透气性好的鞋子和袜子，避免长时间浸泡在水中。如果症状持续不缓解，建议及时就医检查，明确诊断后对症治疗。