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甘氨酸对人体有害吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

甘氨酸对人体一般无害,它是一种非必需氨基酸,人体可以自行合成。甘氨酸在人体内扮演着多种角色,包括作为蛋白质的组成部分和参与神经传递物质的合成。

甘氨酸在正常饮食中广泛存在,通常不会对人体产生不好的影响。然而,过量摄入任何物质都可能带来风险。例如,某些药物如对乙酰氨基酚和阿司匹林含有甘氨酸,它们在医生指导下使用是安全的,但过量使用可能会导致不良反应。因此,摄入任何含有甘氨酸的物质,包括药物和食品,都应遵循适量原则。

在饮食和用药方面,应保持均衡和适度,避免过量摄入任何单一成分,以维护身体健康。

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