通常来说，长期吃燕麦小米粥对身体是有益的。燕麦和小米都是营养丰富的谷物，含有膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化系统健康和控制血糖水平。
燕麦小米粥中，燕麦含有β-葡聚糖，这种可溶性纤维有助于降低胆固醇，而小米则含有丰富的维生素B族和铁质，对于促进新陈代谢和补血都有积极作用。燕麦中的蛋白质和小米中的复合碳水化合物可以提供持久的能量。在医生指导下，可以适量添加如维生素C丰富的水果、含有Omega-3脂肪酸的鱼类和富含蛋白质的豆类，以增加粥的营养多样性。
在选择长期食用燕麦小米粥时，应注意食物的多样性和均衡搭配，以确保摄入全面的营养。同时，根据个人健康状况和营养需求，调整食物的种类和比例，以达到最佳的健康效果。