脂肪性肝病患者在日常饮食中，通常可以选择以下几种类型的食物：
1.低脂高蛋白食物：这类食物有助于减少肝脏中的脂肪积累。例如，可以选择去皮的鸡肉、鱼肉和豆腐等，它们不仅脂肪含量低，而且富含优质蛋白质，有助于肝脏修复和代谢。
2.富含膳食纤维的食物：膳食纤维有助于改善肠道健康，促进脂肪的排出。可以选择燕麦、全麦面包、豆类和各种蔬菜，这些食物中的膳食纤维有助于降低胆固醇和控制血糖水平。
3.富含维生素和矿物质的食物：维生素和矿物质对于维持肝脏功能至关重要。新鲜水果和蔬菜是维生素和矿物质的良好来源，如柑橘类水果、菠菜和胡萝卜等，它们有助于增强肝脏的抗氧化能力。
对于脂肪性肝病患者来说，日常饮食应以清淡、低脂为主，同时增加膳食纤维的摄入，保证足够的维生素和矿物质。建议定期进行体检，监测肝功能，并在医生指导下调整饮食和生活习惯，以促进肝脏健康。