胆固醇高可能是饮食不当、遗传因素或肝脏功能异常等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.饮食不当：过多摄入高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄等，可能导致血液中胆固醇水平升高。调整饮食习惯，减少高胆固醇食物的摄入，并增加膳食纤维的摄入，有助于降低胆固醇水平。常用的降胆固醇药物包括他汀类药物如阿托伐他汀、洛伐他汀等，以及贝特类药物如非诺贝特、吉非贝齐等，在医生指导下使用。
2.遗传因素：部分人可能因遗传基因导致胆固醇代谢异常，从而引起高胆固醇血症。对于这种情况，除了调整饮食和生活方式外，可能需要长期服用降胆固醇药物，如他汀类药物和胆酸结合剂如考来烯胺、考来替泊等。
3.肝脏功能异常：肝脏是胆固醇代谢的主要场所，肝脏功能异常可能导致胆固醇代谢紊乱。对于肝脏疾病引起的高胆固醇，除了治疗肝脏疾病外，可能需要使用降胆固醇药物，如他汀类药物和胆酸结合剂等。
除以上原因外，还可能与肥胖、缺乏运动等因素有关。建议保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动等，并定期体检，及时发现并干预高胆固醇问题。