九制陈皮具有消食、化痰、理气、健脾和解腻等功效和作用。
1.消食：九制陈皮含有挥发油成分，能够促进消化液分泌，帮助消化食物。
2.化痰：其含有的柠檬烯等成分具有化痰作用，适用于咳嗽痰多的症状。
3.理气：九制陈皮能疏理气机，缓解胸闷不适，对气滞引起的腹痛有一定缓解作用。
4.健脾：适量食用九制陈皮可以增强脾胃功能，改善消化不良。
5.解腻：九制陈皮的清香味道有助于解油腻，适合在油腻食物后食用。
九制陈皮作为一种药食同源的食材，适量食用对健康有益。建议在日常饮食中适量搭配九制陈皮，但也要注意不要过量，以免引起不适。