糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、安神、增强免疫力等功效和作用。
1.补中益气：糯米含有较高的碳水化合物，能够为人体提供能量，帮助恢复体力。
2.健脾养胃：糯米性温，对于脾胃虚寒的人群，适量食用糯米有助于改善消化功能。
3.止泻：糯米具有收敛作用，对于腹泻有一定的缓解作用，但需注意适量食用。
4.安神：糯米含有B族维生素，有助于改善睡眠质量，对于失眠有一定的帮助。
5.增强免疫力：糯米中的微量元素有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
糯米是一种营养价值较高的食材。在日常饮食中，适量食用糯米可以为身体提供多种必需的营养成分。建议将糯米与其他食材搭配食用，如糯米红枣粥、糯米八宝饭等，以充分发挥其营养价值。同时，糯米不易消化，消化功能较弱的人群应适量食用。