核桃花具有抗氧化、抗炎、调节血脂、改善心血管健康以及促进消化等功效和作用。
1.抗氧化作用：核桃花中的多酚类物质具有抗氧化性，有助于清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2.抗炎效果：核桃花含有的生物活性成分可以减轻炎症反应，对于缓解某些炎症性疾病有一定的帮助。
3.调节血脂：核桃花中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，对维持血脂平衡具有积极作用。
4.改善心血管健康：核桃花中的营养成分对心血管系统有保护作用，可以降低心血管疾病的风险。
5.促进消化：核桃花中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化系统的功能。
核桃花是一种营养价值高且具有多种健康益处的食材。在日常饮食中适量添加核桃花，可以为身体提供必要的营养，同时促进健康。