食用桂花具有提神醒脑、美容养颜、调理肠胃、增强免疫力和改善血液循环等功效和作用。
1.提神醒脑桂花的香气清新，能够刺激神经，帮助提神醒脑，对于缓解疲劳有一定的效果。
2.美容养颜桂花中含有的抗氧化成分，可以帮助清除体内的自由基，从而起到美容养颜的作用。
3.调理肠胃桂花具有温和的健胃作用，可以帮助改善消化功能，对于调理肠胃有一定的益处。
4.增强免疫力桂花中含有丰富的微量元素，能够增强机体的免疫力，提高抵抗力。
5.改善血液循环桂花含有的某些成分能够促进血液循环，对于改善血液循环不畅有一定的帮助。
桂花作为一种常见的食用花卉，可以通过泡茶、制作糕点等多种方式食用。在日常饮食中适量添加桂花，不仅可以增添食物的风味，还能享受其带来的健康益处。建议在饮食中适量搭配桂花，但也要注意不要过量，以免引起不适。