胃肠炎引起的发烧治疗通常需要综合考虑病因和症状，治疗方法主要有生活调理、物理降温和药物治疗等，一般需根据具体情况进行选择。
1.生活调理
要注意饮食调整，避免刺激性食物，选择易消化、清淡的饮食，如稀饭、面条等。同时要保证充足的水分摄入，以补充因发烧而流失的水分。
2.物理降温
对于发烧症状，可以采用物理降温的方法，如用湿毛巾擦拭额头、腋窝等部位，或者使用冰袋冷敷，以帮助降低体温。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用退烧药物如对乙酰氨基酚、布洛芬和阿司匹林等，这些药物可以帮助缓解发烧症状。同时，针对胃肠炎的治疗，可以使用抗生素如阿莫西林、左氧氟沙星和甲硝唑等，以控制感染。但需注意，抗生素的使用应在医生指导下进行，避免滥用。
对于胃肠炎引起的发烧，日常生活中应注意个人卫生，避免食用不洁食物。若症状持续不缓解，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。