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食物中毒会发烧吗

袁伟 急诊科 副主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

食物中毒可能会导致发烧。食物中毒通常是摄入被细菌、病毒或毒素污染的食物引起的,这些病原体或毒素进入人体后,可能会引发身体的免疫反应,导致发烧。此外,食物中毒还可能引起恶心、呕吐、腹泻等症状。

食物中毒引起的发烧可能与病原体的种类和数量有关。例如,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等细菌性食物中毒,以及由诺如病毒引起的病毒性食物中毒,都可能导致发烧。在这些情况下,患者应在医生指导下使用抗生素(如阿莫西林、头孢克洛)或抗病毒药物(如奥司他韦、利巴韦林)治疗,同时注意补充水分和电解质,以缓解症状。

如果出现食物中毒症状,尤其是发烧,应及时就医,以便得到正确的诊断和治疗。

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