通常，人误服乙草胺掺水后可能会出现不良反应。乙草胺是一种农药，如果不慎摄入，可能会导致中毒症状，包括恶心、呕吐、腹痛、头晕等。由于乙草胺对人体健康有害，任何摄入都应被视为严重事件。
乙草胺中毒的症状可能因个体差异和摄入量不同而有所差异。轻微摄入可能只引起轻微的胃肠道不适，而较大量摄入则可能导致更严重的症状，如呼吸困难、心跳加速、抽搐甚至昏迷。乙草胺的毒性作用可能对神经系统和消化系统产生影响，因此，一旦发生误服，应立即寻求医疗帮助。
对于乙草胺中毒，日常建议是避免接触和误服农药，尤其是在农业作业中应严格遵守安全操作规程。一旦发生误服，应立即就医，并在医生指导下接受治疗。不可自行盲目用药，以免加重病情。