吃饭时汗如雨下可能是由于环境因素、食物刺激或植物神经紊乱等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.环境因素在高温环境下进食，人体为了调节体温，会通过出汗来散热。这种情况下，保持室内温度适宜，避免过热是关键。
2.食物刺激辛辣或热性食物可能刺激汗腺分泌，导致出汗增多。减少辛辣食物的摄入，选择温和的饮食，有助于缓解症状。
3.植物神经紊乱自主神经系统控制汗腺分泌，功能紊乱可能导致异常出汗。在医生指导下，可能需要使用抗胆碱能药物如硫酸阿托品、山莨菪碱和曲马多等来调节。
日常生活中，保持良好的饮食习惯和情绪管理，如有异常出汗，应及时就医检查。