通常空腹喝纯牛奶是可以的，但并不是对所有人都适宜。牛奶中含有的乳糖和蛋白质可以提供能量，但空腹时胃排空速度快，牛奶中的营养成分可能没有充分消化吸收就被排出。此外，乳糖不耐受的人群在空腹时喝牛奶可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。
对于大多数人来说，牛奶是一种营养丰富的饮品，含有钙、蛋白质和维生素B2等。例如，全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶都是常见的选择。如果担心空腹喝牛奶会引起不适，可以选择在餐后饮用，或者与谷物、水果等食物搭配食用。对于乳糖不耐受者，可以选择乳糖酶处理过的牛奶或植物奶作为替代。
空腹喝牛奶是否适宜，还需根据个人体质和习惯来决定。如果经常出现不适，建议咨询医生，选择适合自己的饮用时间和方式。