腐竹通常不被认为是发物。发物是指那些可能引起或加重皮肤疾病、过敏反应等的食物。腐竹作为一种豆制品，其主要成分是蛋白质和少量脂肪，通常不会引起上述问题。
在日常生活中，人们可能会因为个体差异或特定健康状况对某些食物产生不良反应。例如，有些人可能对豆制品过敏，或者因为豆制品中的嘌呤含量较高而不适合痛风患者食用。常见的可能引起不良反应的食物包括海鲜、辛辣食物、某些水果等。对于腐竹，大多数人可以安全食用，但若存在个体差异，应在医生指导下确定是否适合食用。
在选择食物时，应考虑个人健康状况和食物的性质，避免可能引起不适的食物。对于腐竹这类豆制品，大多数人可以放心食用，但若有疑问，最好咨询医生的建议。