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吃螃蟹能吃榴莲吗

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

吃螃蟹一般不建议同时食用榴莲。螃蟹属于寒性食物,而榴莲则性热,两者性质相反,同时食用可能会导致身体不适,如腹泻、腹痛等症状。在实际生活中,很多人在食用螃蟹后,再吃榴莲会出现不同程度的不适反应。

螃蟹和榴莲同时食用,可能会引起消化不良,因为螃蟹含有丰富的蛋白质,而榴莲含有大量的糖分和脂肪,两者同时摄入会增加肠胃的负担。此外,螃蟹中的某些成分可能会与榴莲中的某些成分发生反应,产生不利于健康的物质。例如,螃蟹中的组氨酸在体内代谢后会产生组胺,而榴莲中的某些成分可能会增加组胺的生成,导致过敏反应。常见的螃蟹有梭子蟹、大闸蟹和青蟹,而常见的榴莲品种有金枕头、猫山王和红虾。

在食用螃蟹时,最好避免同时食用榴莲,以免引起身体不适。如果确实想同时食用,建议在医生指导下进行,或者在食用后注意观察身体反应,一旦出现不适症状,应及时就医。

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