炒栀子和生栀子通常有以下几个方面的区别:1.性质变化炒制后的栀子2.功效差异炒栀子3.应用范围炒栀子在日常饮食中,应根据个人体质和具体症状选择合适的栀子类型。若出现相关症状,应及时就医,由专业医师指导使用。