炒栀子和生栀子的区别是什么

炒栀子和生栀子通常有以下几个方面的区别：

1.性质变化：炒制后的栀子：性质由生栀子的寒凉转为温和，更适合体质偏寒的人群使用。

2.功效差异：炒栀子：主要作用为调和脾胃，缓解胃部不适，而生栀子则以清热解毒为主。

3.应用范围：炒栀子：常用于治疗消化不良、胃脘痛等脾胃疾病，而生栀子则多用于热毒所致的皮肤问题。

在日常饮食中，应根据个人体质和具体症状选择合适的栀子类型。若出现相关症状，应及时就医，由专业医师指导使用。