吃田螺的危害有哪些

吃田螺可能存在的危害主要包括食物中毒、寄生虫感染和重金属污染。

1.食物中毒：田螺若未煮熟或处理不当，可能含有细菌和病毒，食用后可能导致食物中毒。

2.寄生虫感染：田螺体内可能寄生有肝吸虫等寄生虫，食用未经充分烹饪的田螺，会增加感染寄生虫的风险。

3.重金属污染：田螺生活在水体中，可能会吸收水中的重金属，如铅、汞等，长期食用可能对人体健康造成影响。

在日常饮食中，应选择新鲜、来源可靠的田螺，并确保烹饪时彻底煮熟。若出现不适症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。