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喝五谷杂粮米糊的好处与坏处

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

喝五谷杂粮米糊通常有补充营养、促进消化和改善心血管健康等好处,但也可能存在一些潜在的不足。

1.补充营养:五谷杂粮米糊富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,有助于满足人体对多种营养素的需求。

2.促进消化:五谷杂粮米糊中的膳食纤维可以增加肠道内容物,促进肠道蠕动,有助于改善便秘等消化系统问题。

3.改善心血管健康:五谷杂粮米糊中的不饱和脂肪酸和植物固醇等成分,有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。

对于喝五谷杂粮米糊,日常建议适量食用,注意食物多样性,避免过量摄入。如果存在消化吸收问题,建议咨询医生,根据个人情况调整饮食。

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