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甜菊糖苷的功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

甜菊糖苷功效作用主要包括调节血糖、促进消化、增强免疫力、保护牙齿、减肥瘦身等。

1.调节血糖:甜菊糖苷不参与人体代谢,对血糖水平影响较小,适合糖尿病患者作为甜味替代品。

2.促进消化:甜菊糖苷能刺激唾液和胃液分泌,有助于食物消化和吸收。

3.增强免疫力:甜菊糖苷含有多种抗氧化成分,可清除体内自由基,增强机体免疫力。

4.保护牙齿:甜菊糖苷不会引起口腔细菌发酵产酸,对牙齿具有保护作用。

5.减肥瘦身:甜菊糖苷低热量特性,有助于控制总热量摄入,对减肥有一定帮助。

总之,甜菊糖苷是一种健康安全的天然甜味剂,适合各类人群食用。建议在日常饮食中适量添加甜菊糖苷,以减少糖分摄入,降低患病风险。

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