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螃蟹和酸奶能一起吃吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

螃蟹和酸奶一般可以一起食用。螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,而酸奶则含有乳酸菌和钙质,两者搭配可以提供丰富的营养。在食用时,需要注意食物的新鲜度和个人体质,避免过敏或不适。

在搭配螃蟹和酸奶时,应选择新鲜的螃蟹,避免食用不新鲜的海鲜,以免引起食物中毒。同时,可以适量食用一些助消化的药物,如多酶片、健胃消食片和乳酸菌素片等,以帮助消化和吸收。这些药物应在医生指导下使用,以确保用药安全。

建议在食用螃蟹和酸奶时,注意食物的新鲜度和个人体质,如有不适,应及时就医。

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