荠菜通常不被认为是发物。发物一般指的是那些可能引起或者加重某些疾病的食物，而荠菜作为一种常见的蔬菜，其性质平和，含有丰富的维生素和矿物质，通常不会引发或加重疾病。
在中医理论中，发物多指那些性质温热、辛辣的食物，如羊肉、海鲜等。荠菜则属于性凉的食物，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在实际应用中，人们可能会因为个体差异或特定体质对某些食物产生不适，但这并不意味着荠菜本身具有发物的特性。例如，对于有过敏体质的人来说，任何食物都可能成为过敏原，但这并不是食物本身的问题。在食用荠菜时，如果出现不适，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。
在选择食用荠菜时，建议根据个人体质和健康状况适量食用，并注意食物搭配，避免与可能引起不适的食物同食。