蜂蜜是一种营养丰富的天然食品，但并非所有人都适合食用。
蜂蜜中含有的糖分较高，对于糖尿病患者来说，过量摄入蜂蜜可能会导致血糖水平波动，不利于血糖控制。此外，蜂蜜中可能含有少量的孢子，对于免疫系统较弱的人群，如婴儿或严重免疫缺陷病患者，这些孢子可能引发感染。过敏体质的人如果对蜂蜜成分过敏，食用后可能会引起过敏反应。胃肠道功能不佳的人，如胃溃疡患者，食用蜂蜜可能会加重症状。正在服用某些药物的人，尤其是抗生素，因为蜂蜜可能影响药物的吸收和效果。最后，一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有的孢子对他们来说是有害的。
对于蜂蜜的摄入，建议根据个人健康状况谨慎选择。如果存在上述情况，应避免食用蜂蜜，并在医生指导下调整饮食。